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Caseificio / del dott. Luigi Manetti
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| Pubblicazione | Milano : Ulrico Hoepli, 1891 |
| Altri autori (Persone) |
Sartori, Giuseppe <1868-1937>
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| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 2ZA III 39 FA |
Manuale del casaro : studio del latte, lavorazione, fabbricazione del burro, fabbricazione del formaggio / Ing. L. Luigi Morelli ; Appunti economici ed amministrativi sulle Latterie sociali a cura del D.r A. Bianchi
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| Pubblicazione | Milano : Ulrico Hoepli, 1926 |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 2ZA II 21 FA |