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L'acqua ridotta a vino pei bisogni del povero, ossia, Vino senza uva simile a quello d'uva con ogni economia e salubrità / istruzione popolare del dott. Luigi Maini
Maini, Luigi
Maini, Luigi
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Materiale a stampa
| Pubblicazione | Modena : Eredi Soliani, 1854 |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 5A I 27/8 FA |
Cucina bustocca / Carlo Azimonti ; collabotazione artistica di Luigi Milani ; copertina e disegni di Romeo Maccaferri
Azimonti, Carlo
Azimonti, Carlo
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| Pubblicazione | Busto Arsizio : P. Pellegatta, 1940 |
| Altri autori (Persone) |
Maccaferri, Romeo
Milani, Luigi |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 3P IV 139 |
La cuciniera universale ossia l'arte di spendere poco e mangiar bene secondo il metodo delle cucine triestina, milanese, veneziana, piemontese, tedesca, francese, inglese, spagnuola, turca, cinese, americana, ecc. ecc. : opera contenente le migliori ricette per la preparazione di minestre, fritture, intingoli, selvaggina, arrosti, salumi, pasticci, confetture, salse, giardinetti, ecc. colla indicazione del modo di utilizzare gli avanzi d'un pranzo e di preparare .
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| Pubblicazione | Trieste : Colombo Coen, 1864 |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 5A I 24/5 FA |
La cusinna de Milan : quatter ricett, quatter scherz, quatter penser / de Giusepp Fontana
Fontana, Giuseppe
Fontana, Giuseppe
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| Pubblicazione | Milano : La Prora, 1938 |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 3O III 121 |
Nutrire l'anima : cinquanta ricette di pellegrini e viaggiatori / Andrea Ciucci, Paolo Sartor ; prefazione di Paolo Massobrio
Ciucci, Andrea, <sacerdote>
Ciucci, Andrea, <sacerdote>
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| Pubblicazione | Cinisello Balsamo : San Paolo, 2018. |
| Altri autori (Persone) |
Massobrio, Paolo
Sartor, Paolo |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 3XC V 4 |
Ol mangià di nost vecc : raccolta di ricette e di storie della cucina saronnese / di Vittorio Pini
Pini, Vittorio
Pini, Vittorio
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| Pubblicazione | Saronno : Società Storica Saronnese, stampa 2011 |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 3XA VI 5 |
Opera di chimica per i liquidi in generale : ricette composte e garantite dall'autore / signor conte di Gazzera
Gazzera <chimico ; Sec. 19.- >
Gazzera <chimico ; Sec. 19.- >
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| Pubblicazione | Milano : dalla Tip. Manini, 1840 |
| Lingua di pubblicazione |
Italiano |
| Collocazione | 5A I 27/3 FA |
