Il vino e la birra, l\'alcool, le distillazioni, l\'aceto \/ di Luigi Figuier ; traduzione autorizzata ...Figuier, Louis, <1819-1894>
Il vino e la birra, l'alcool, le distillazioni, l'aceto / di Luigi Figuier ; traduzione autorizzata dall'autore, con numerose aggiunte per la parte italiana