Record Nr.

339411

Autore

Figuier, Louis, <1819-1894>

Titolo

Il vino e la birra, l'alcool, le distillazioni, l'aceto / di Luigi Figuier ; traduzione autorizzata dall'autore, con numerose aggiunte per la parte italiana

Descrizione fisica

333 p. : ill. (b/n) ; 29 cm

Collana

Meraviglie dell'industria.

Soggetti

Birra

Industria alimentare

Vino

Locazione

Venegono

Collocazione

3XD VI 6 FA

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia