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Buono, pulito e giusto / Carlo Petrini
Petrini, Carlo
ID 339210
Descrizione fisica 342 p. ; 23 cm
Formato Materiale a stampa
Petrini, Carlo
Buono, pulito e gius... Petrini, Carlo
Pubblicazione Firenze ; Milano : Giunti ; Bra (CN) : Slow Food'Editore, 2016.
Lingua di pubblicazione Italiano
Collocazione 3XC V 9
Le minoranze in pentola : storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane / Wolftraud De Concini
De Concini, Wolftraud
ID 59170
Pubblicazione Daniela Piazza
Descrizione fisica 188 p. : riccamente ill. ; 29 cm.
Formato Materiale a stampa
De Concini, Wolftraud
Le minoranze in pent... De Concini, Wolftrau...
Pubblicazione Torino : Daniela Piazza, copyr. 1997
Lingua di pubblicazione Italiano
Collocazione 4Y VII 49