00969nam a2200229 4500000000343346CaOOAMICUS20201211000000.0201211s2004 it a 000 u ita r88-02-06097-5SeMilita1: Risorse, scambi, consumi.Torino :UTET,2004.XVII, 431 p. :ill. ;33 cmAtlante dell'alimentazione e della gastronomia.Torino : UTET, 2004.()343343Atlanti tematici : collezione di volumi monografici dedicati ai principali temi della cultura e del sapere.(OLS)http://semarc/title/74775SeMilSeMil1Venegono1SL1.G IX 14126704234341SeMilBibl2234341 I02088-02-06097-5(OLS)http://semarc/number/2918342451: Risorse, scambi, consumi(OLS)http://semarc/title/432309264Torino :UTET(OLS)http://semarc/publisher/29621