00956nam a2200241 i 4500000000233639CaOOAMICUS20140924000000.0140924s1924 it u000 u ita u212542SeMilitaErcolani, Giovanni.(OLS)http://semarc/name/80109Pane e panificazione moderna /dott. Giovanni Ercolani, ing. Luigi Chiesa.2. ed. rifatta.Milano :Ulrico Hoepli,1924.248 p., [1] c. di tav. ripieg. :ill. ;16 cm.Manuali Hoepli ;.Pane.(OLS)http://semarc/subject/37603Manuali Hoepli ;.(OLS)http://semarc/title/7639SeMilSeMil1Venegono12ZA II 22 FA183985183985SeMilBibl2194771 I245Pane e panificazione moderna(OLS)http://semarc/title/333434260Milano :Ulrico Hoepli(OLS)http://semarc/publisher/29765