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Record Nr.

363484

Autore

Gesmundo, Vincenzo

Titolo

Il cibo a pezzi : la guerra nel piatto / Vincenzo Gesmundo, Roberto Weber, Felice Adinolfi ; con un saggio di Massimo Cacciari

ISBN

978-88-301-5262-5

Descrizione fisica

169 p. ; 22 cm

Altri autori (Persone)

Cacciari, Massimo, <1944- >

Adinolfi, Felice

Weber, Roberto

Soggetti

Generi alimentari - Approvvigionamento

Locazione

Venegono

Collocazione

3M III 373

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia

Note

Edizione fuori commercio