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Record Nr.

159569

Autore

Besana, Carlo

Titolo

Il formaggio della scienza e la scienza del formaggio : conferenza tenuta a Lodi il 1. giugno 1905, nell'occasione del 25. anniversario della riapertura della R. Stazione sperimentale di caseificio di Lodi / Carlo Besana

Editore

Milano : Bullettino dell'agricoltura, 1905

Descrizione fisica

17 p. ; 25 cm.

Soggetti

Agricoltura - Lombardia - Storia

Locazione

Venegono

Collocazione

5A II 3/17 FA

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia